LA NOSTRA STORIA
produttori di pistacchio
L’Azienda Agricola La Valle del PISTACCHIO (il cui nome prende spunto dall’ampia vallata lavica in cui si estende, tra la maestosità del vulcano Etna e i monti Nebrodi) nasce per volere di Nicola, giovane ventiduenne che nel lontano 2007 entra a far parte dei
produttori di pistacchio
a Bronte, decidendo di intraprendere questa nuova attività.
In 10 anni di attività, Nicola, grazie all’amore, alla passione e ad un accurato lavoro svolto giorno dopo giorno, è riuscito ad aumentare la produzione e ad affermarsi nel territorio nazionale, proponendo ai consumatori prodotti al pistacchio naturali e di qualità.
Una parte di produzione è destinata ad artigiani, pasticceri e ristoratori, la restante parte alla vendita al dettaglio; pesto di pistacchio, crema di pistacchio e semilavorati di pistacchio prodotti e confezionati in un laboratorio artigianale, nel massimo rispetto di tutti i parametri di qualità.